Composés à partir de végétaux présents dans sa collection horticole, tels que les fougères, les hémérocalles et les pommetiers, ces plaisirs gourmands constituent une belle façon de se remémorer une visite ou d’offrir en cadeau une parcelle des Jardins de Métis. C’est au cœur des jardins, dans la Villa Estevan, que le chef Frédérick Boucher et son équipe préparent avec soins chacun des pots.