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Les Jardins de Métis reçoivent les chefs du restaurant Les 400 coups

2012-07-24

Le dimanche 5 août prochain, la Fondation des Jardins de Métis accueillera pour une deuxième année les chefs Marc-André Jetté et Patrice Demers, et la sommelière Marie-Josée Beaudoin, du réputé restaurant Les 400 coups, pour un événement-bénéfice au profit du Festival international de jardins. Une douzaine de membres de leur brigade les accompagneront. Ensemble, ils proposeront aux convives un repas de 5 services avec accord vins, le tout inspiré par les collections horticoles des Jardins de Métis qui célèbrent leur 50e anniversaire cette année.

Les billets sont en vente au coût de 200 $ (incluant un reçu pour fins d’impôt de 130 $). Le menu mettra en valeur des produits de la région dans des créations culinaires spectaculaires qui ont fait la réputation de ce restaurant sélectionné parmi les 10 meilleurs nouveaux restos canadiens 2011 de la revue enRoute.
RÉSERVATIONS : 418 775-2222, poste 230 ou sylvain.legris@jardinsdemetis.com.

Cette soirée culinaire unique est rendue possible grâce à la SAQ qui collabore pour une deuxième année à titre de commanditaire principal de l’événement. Tous les alcools dégustés (et disponibles à la succursale de Mont-Joli) seront choisis par la sommelière Marie-Josée Beaudoin, en collaboration avec l’équipe de la SAQ. Également, tous les bénéfices de l’événement seront bonifiés de 150 % par le programme Mécénat Placements Culture du gouvernement du Québec qui vise à encourager le mécénat auprès de la population et des entreprises. L’objectif de la soirée est de recueillir 32 500 $ au profit de la Fondation des Jardins de Métis.

Rappelons que le Festival international de jardins est le plus important événement de création et d’exposition de jardins contemporains en Amérique du Nord. Initié en 2000, le Festival a présenté jusqu’à maintenant plus de 130 jardins créés par au-delà de 500 concepteurs. Cette année, le Festival propose 26 jardins sur le site des Jardins de Métis et 2 jardins extra-muros, TISSE MÉTIS ÉGAL de PLUX.5, sur la Place de la Dauversière à Montréal et La balançoire de CÉDULE 40, installée au carrefour giratoire à l’extrémité est de l’autoroute 20 à Mont-Joli.

La Caisse Desjardins de Mont-Joli est partenaire de notre saison 2012. Hydro-Québec est partenaire principal des Jardins de Métis depuis 1999.

Les Jardins de Métis seront ouverts tous les jours jusqu’au 30 septembre. En tout temps, l’admission est gratuite pour les enfants de 13 ans et moins. Information complémentaire disponible au www.jardinsdemetis.com ou au 418 775-2222.